Komi nedir? Komi ne iş yapar?
Komi, bir restoranın yemek servisi sırasında müşterilere hizmet eden, siparişleri alıp mutfakla iletişim kuran, yemekleri masalara servis eden ve genel olarak müşterilere yardımcı olan görevlilere verilen addır.
Restoran sektöründe, komi genellikle garsonların ve diğer servis personelinin bir parçası olarak çalışır. Müşterilere hoş bir deneyim sunmak, siparişleri doğru bir şekilde almak ve mutfaktan masaya hızlı ve düzenli bir şekilde yemek servisi yapmak gibi görevleri yerine getirirler. Komi, genellikle müşteri ile etkileşimde bulunan ve müşteri memnuniyetini sağlamak için çaba gösteren bir rol üstlenir.
KOMİ NE İŞ YAPAR?
Komi genel olarak şu görevleri yerine getirir:
Müşteri Hizmeti: Müşterilerle etkileşimde bulunur, onları karşılar ve oturma düzeni sağlar. Müşteri memnuniyetini sağlamak için nazik ve yardımsever olmalıdır.
Sipariş Alımı: Müşterilerin yemek siparişlerini alır. Menü hakkında bilgi sahibi olmalı ve müşterilere yardımcı olmalıdır.
Mutfak İle İletişim: Alınan siparişleri mutfaka ileterek yemeklerin hazırlanmasını sağlar. Ayrıca özel istekleri veya mutfakla ilgili önemli bilgileri iletebilir.
Servis Yapma: Mutfaktan gelen yemekleri müşterilere sunar. Yemeklerin düzenli ve hızlı bir şekilde servis edilmesinden sorumludur.
Masaları Düzenleme: Müşterilerin oturduğu masaları düzenler, temizler ve yeniden hazırlar. Gerektiğinde masa örtülerini değiştirebilir.
Fatura Düzenleme ve Tahsilat: Müşterilere hesapları sunar, fatura düzenler ve ödemeleri alır.
Müşteri İsteklerine Cevap Verme: Müşterilerin özel isteklerini karşılar, herhangi bir sorunları varsa çözüme kavuşturur.
Restoranın Düzenini Sağlama: Restoranın genel düzenini korur, temizlik ve hijyen kurallarına uyar ve gerekirse diğer çalışanlara yardımcı olur.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.