Bu meyve yaşlanmayı geciktiriyor

Bu meyve yaşlanmayı geciktiriyor

Uzman Diyetisyen İpek Ağaca Özger uzun bir süredir gündemde olan ve 'mucize besin' olarak adlandırılan Goji Berry'nin besin değeri en yüksek meyvelerden biri olduğunu belirtiyor. Hafızayı, hatırlama fonksiyonlarını güçlendirmesinin yanında Alzheimer üzeri

A+A-
Goji Berry, Goji bitkisinin meyvesidir. Tadı yaban mersini ve kirazı andırır. Oldukça sulu ve tatlı bir meyve olan Goji Berry, bünyesinde 21 adet mineral (demir, bakır, çinko, selenyum, fosfor, kalsiyum ve diğer eser elementler) bulundurur. 1 porsiyon kuru meyve yerine geçen kuru Goji Berry'nin miktarının 1 avuç içi dolusu (20 gr.) kadar olduğunu, yüksek C vitamini içeriği ile bağışıklık sistemimizi desteklediğini belirten Özger, "1 porsiyon Goji Berry tüketerek günlük C vitamini ihtiyacımızın yüzde 20' sini sağlamış oluruz' diyor.

B, C ve E vitaminlerinden zengin olan Goji Bery, 'renklerle diyet' in kırmızı renk grubundadır. Anti-aging (yaşlanma karşıtı) etki göstermesinin yanı sıra; kolesterol seviyesini ve kan glikoz seviyesini düzenlemeye yardımcıdır.

Goji Berry tüketiminin önemini vurgulayan İpek Ağaca Özger; ara öğünlerde tek başına 1 avuç içi dolusu kuru Goji Berry tercih edilebileceği gibi kahvaltılardaki tahıl gevreğinin veya granoların içine, ara öğünlerdeki yoğurdun içine, kurabiyelerin içine ekleyerek de tüketilebileceğini belirtiyor.
Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.